Pues sí sí… un vino naranja (que no de naranja… eso es otra cosa). Este Berretes es un vino más que peculiar, naranja, natural, ecológico… y muy muy escaso tanto como que sólo se han hecho 500 botellas. Es decir, casi no existe.
Es un orange wine porque se macera el mosto con la pieles de las uvas blancas lo cual les confiere un color más marcado y le aleja del amarillo pálido, pajizo de un vino blanco habitual. Es, en definitiva, naranja!!!
En este caso con Godello de 1909, Verdejo y Albillo real, tres uvas blancas que se cultivan en tierras Zamoranas y que son la raíz de este Berretes… más que interesante no?
Pues vamos con la cata que es lo que importa!!! Os la dejamos aquí para que podáis verla.